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- O que é: Unidades de medida para líquidos
- O que é: Unidade de peso em confeitaria
- O que é: Utilização de fôrmas para tortas
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- O que é: Uso de creme de leite em receitas
- O que é: Unidades de peso na confeitaria
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- O que é: Unidade de gordura nas receitas
- O que é: Utilização de formas de silicone
- O que é: Unidade de fermento em bolos
- O que é: Unidade de temperatura na confeitaria
- O que é: Utensílios para decoração de bolos
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- O que é: Uso de farinha de amêndoas
- O que é: Uso de chocolate para cobertura
- O que é: Unidade de medida para bolos
- O que é: Unidade de medida para ingredientes
- O que é: Uso de açúcar de confeiteiro
- O que é: Uso de técnicas de aerografia
- O que é: Uso de glacê marmorizado
- O que é: Uso de manteiga clarificada
- O que é: Uso de estabilizantes
- O que é: Uso de isomalte
- O que é: Uso de bicos de confeitar
- O que é: Uso de aro para bolos
- O que é: Uso de fôrmas de acetato
- O que é: Uso de fôrmas de alumínio
- O que é: Uso de ganache
- O que é: Uso de extrato natural
- O que é: Uso de essências
- O que é: Uso de gelatina incolor
- O que é: Uso de fermento biológico
- O que é: Uso de fermento químico
- O que é: Uso de chocolate nobre
- O que é: Uso de chocolate fracionado
- O que é: Uso de manga de confeitar
- O que é: Uso de pasta americana
- O que é: Uso de glacê real
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- O que é: Uso de espátula de silicone
- O que é: Uso de batedeira planetária
- O que é: Uso de termômetro culinário
- O que é: Uso de moldes de silicone
- O que é: Uso de corantes alimentícios
- O que é: Uso de emulsificantes
- O que é: Uso de papel manteiga
- O que é: Untar formas
- O que é: Untar com desmoldante
- O que é: Usar papel-manteiga
- O que é: Uniformizar a temperatura
